伊牧驼——新鲜驼乳的搬运工

导读:随着人们生活质量的提高,牛奶早已走进千家万户,成为早餐必不可少的一道营养品。而人们却很少知晓骆驼奶,其实早在十三世纪成吉思汗统一蒙古的时候就有了喝骆驼奶强身健体的...

  随着人们生活质量的提高,牛奶早已走进千家万户,成为早餐必不可少的一道营养品。而人们却很少知晓骆驼奶,其实早在十三世纪成吉思汗统一蒙古的时候就有了喝骆驼奶强身健体的历史渊源。

  骆驼奶作为干旱荒漠地区牧民奶食品的主要来源之一,有着“沙漠黄金”的美誉,里面富含多种维生素、氨基酸以及不饱和脂肪酸等营养物质,驼奶的营养价值不仅以一抵十地战胜了牛奶,同时也成为很多乳糖不耐受和牛奶过敏人群的福音,因而骆驼奶渐渐出现在了许多中老年人的餐桌上。

  然而市面上的骆驼奶粉鱼龙混杂、假货丛生,如何选择真正适合自己、纯正的驼奶粉成为了很多消费者所困惑的问题。

  我们在选购驼奶粉的时候可以参考以下几点:

  首先,我们在购买骆驼奶的时候一定要认准产地是新疆伊犁的,同时产品标准号必须是DBS 65/014的新疆代号,因为新疆伊犁大草原是养骆驼最好的牧场之一,这些骆驼都是吃着没有农药的天然牧草长大的,而很多驼奶粉产地并不是骆驼生活的地方,那么很有可能是假驼奶粉。

  真正的新疆驼奶它的驼乳含量一定是在70%以上的,配料表第一项一般也是生鲜驼乳,配料表里面也不会有大豆蛋白粉,有的只有对人体有益的菊粉、维生素、矿物质、乳酸菌、牛磺酸,如果配料表中含有大豆蛋白粉,那一定不是真正的驼奶。

  骆驼种群稀少,产奶量一天仅2~3kg,且需要闻到小骆驼的味道才会分泌乳汁,所以真正的驼奶价格都是比较贵的,并且驼奶贮存要求非常高,如果没有及时处理就会发酵,因此,一罐驼奶的价格一般在300~1000不等,市面上19、39、99的驼奶,请大家谨慎购买。

  收到驼奶后,我们也可以通过驼奶的味道分辨真假,真正的驼奶一般闻起来都有一股浓郁的奶香味,如果奶香是淡淡的,那也不是真驼奶。

  看颜色分辨,纯正的好驼奶一般有一丝淡淡的乳白色,色泽有一点点黄,并不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色,粉质相比较也更细腻。

  拥有历史悠久的厂家与巨大的规模就是值得信赖的依据。伊牧驼是一家背靠新疆生产建设第四师七十九兵团建立的驼乳系列产品研发、生产、销售为一体的特色乳制品加工、销售企业,工厂始建于1958年,是新疆的第一家奶粉厂,依托兵团八大基地核心牧区的奶源优势,集团从生态养殖到收奶检疫,从入厂生产到成品上市,层层八关,严守品质,如今已拥有媲美国际大牌乳企的专业特色乳加工生产线,年产乳粉突破万吨级。

  奶源地则在有着28万亩核心牧场的伊犁唐布拉大草原。在这片草原上,所有骆驼都是天然散养、以天然草场的牧草为食、以天然雪水为饮的双峰骆驼,这样优质的奶源为伊牧驼驼奶粉的绿色和天然品质做出了强有力的保证。

  伊牧驼驼奶粉中富含丰富的钙、铁、锌、硒、蛋白质、多种维生素与氨基酸,它们不仅能够满足人体对于营养物质的需求,而且脂肪含量也比牛奶稍低,对于很多中老年人或者想减肥的女性来说是一款特别适宜的营养饮品。

  为了保证奶质的优质性,伊牧驼驼奶粉与新疆石河子大学食品学院合作成立特色乳研究中心,采用湿法工艺,加工出粉质细腻的奶粉,极大保留了驼奶本身的营养价值。

  伊牧驼也在竭尽全力满足众多消费者对于奶品新鲜性的需求,早上采用全自动挤奶设备将驼奶现挤,拒绝人工污染,中午就立刻加工成驼奶粉,不耽误一刻钟功夫,保证每一罐驼奶粉都是新鲜现挤的驼奶制成的,同时也不添加任何防腐剂、添加剂,保证驼奶粉的纯粹与天然。

  对于驼奶,伊牧驼不仅仅是驼奶的生产者,更是新鲜驼奶的搬运工,是健康生活的缔造者。

  现如今,伊牧驼正在持之以恒地生产更多高品质、高含量的多元化产品,并且更加努力地为每一位中国人的营养与健康拼搏奋斗,愿每一位伊牧驼的受益者都能够在驼奶的滋养下收获每一天的营养与健康!

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