驴打滚怎么加热 

导读:驴打滚是老北京地区的一道传统美食,它的原料和做法都比较简单,因此很多朋友也会在家制作,那么驴打滚凉了之后变硬应该怎么办呢,下面教大家驴打滚的加热方法。 驴打滚怎么加...
  驴打滚是老北京地区的一道传统美食,它的原料和做法都比较简单,因此很多朋友也会在家制作,那么驴打滚凉了之后变硬应该怎么办呢,下面教大家驴打滚的加热方法。
  
  驴打滚怎么加热 
  
  驴打滚变凉了之后,可以直接放在微波炉里面叮一下,或者用烤箱稍微烤一下都可以,加热后的驴打滚口感更加绵密,味道香甜。
  
  驴打滚冷了硬了怎么办
  
  驴打滚变硬的主要原因是部分水分蒸发,如果想吃凉的,做好之后用保鲜膜或者别的办法密封,防止水分蒸发就好了。

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